20 ผลไม้แปลกๆ แต่กินได้จากทั่วโลก เชื่อว่าน้อยคนที่จะเคยเห็น

ประเทศไทยเรานับว่าเป็นสวรรค์สำหรับคนรักผลไม้ และมีชื่อเสียงเกี่ยวกับผลไม้มากมายหลายชนิด แต่วันนี้เราจะพาไปดูผลไม้จากประเทศอื่นๆ ดูบ้าง ว่ามีหน้าตาแปลกประหลาดหรือต่างกับของประเทศเราแค่ไหน และนี่คือ 20 ผลไม้แปลกๆ แต่กินได้จากทั่วโลก เชื่อว่าน้อยคนที่จะเคยเห็น

 

#1

สตรอเบอร์รี่สโนว์ไวท์ (Strawberry ‘Snow White’) หรือ พายน์เบอรี่ (Pineberry)

เป็นพันธุ์ผสมของสตรอเบอร์รี่สองสายพันธ์ คือพันธ์พื้นเมืองของอเมริกาเหนือสีแดง กับ พันธ์พื้นเมืองอเมริกาใต้สีขาว (Strawberry White Soul) ออกมาเป็น สตรอเบอร์รี่สโนว์ไวท์ หรือ พายน์เบอรี่ ชื่อมาจาก pineapple พายน์แอ็ปเปิล คือ สับปะรด กับสตรอเบอร์รี่ กลายมาเป็น พายน์เบอรี่ เนื่องจากมีรสชาติและมีกลิ่นหอมคล้ายกับสับปะรด

1. สตรอเบอร์รี่สโนว์ไวท์

 

1. สตรอเบอร์รี่สโนว์ไวท์ 1

 

ส่วนภาพนี้คือสตรอเบอร์รี่แบบธรรมดา สีสันไปคนละทางเลยทีเดียว

 

 

#2

จาโบทิคาบา (JABOTICABA) หรือ องุ่นบราซิล (Brazilian Grape)

ถิ่นกำเนิดบราซิล ลำต้นสูง 12 – 45 ฟุต ผลจาโบทิคาบามีลักษณะคล้ายองุ่น แต่มีผิวหรือเปลือกหนากว่า เวลาออกลูกเต็มต้น น่าดูมาก ลูกจาโบทิคาบา ในวันแรกที่เด็ดจากต้นรสชาติจะคล้ายฝรั่ง วันที่สองรสชาติจะคล้ายมังคุด วันที่สามรสชาติคล้ายลิ้นจี่ วันที่สี่รสชาติจะคล้ายเสาวรส วันที่ห้ารสชาติคล้ายน้อยหน่า วันที่หกถึงวันที่แปดรสชาติคล้ายองุ่น รสชาติของลูกจาโบทิคาบา จะที่ดีที่สุดคือในวันที่เก้า เมื่อมันสุกอย่างสมบูรณ์ มีรสชาติหวานมันและหอมมากๆ น่าทึ่งจริงๆ

2. จาโบทิคาบา

 

2. จาโบทิคาบา 1

 

#3

มาคัมโบ (Macambo) หรือมีอีกชื่อว่า โกโก้ขาว (White cacao)

ถิ่นกำเนิดอเมริกากลาง ลุ่มน้ำอเมซอน ลำต้นสูง 5-8 เมตร เนื้อมาคัมโบผลมีลักษณะเป็นยวงคล้ายขนุน รสหวาน เมล็ดกินได้นำมาต้มหรือทอด

3. มาคัมโบ

 

3. มาคัมโบ1

 

#4

อะกัวเฮ (Aguaje)

ถิ่นกำเนิดอเมริกากลาง ลุ่มน้ำอเมซอน เป็นพืชตระกูลปาล์ม มีเปลือกลักษณะคล้ายระกำ เนื้อสุกมีสีเหลืองทอง น้ำมันของอะกัวเฮ มีเบต้าแคโรทีนและกรดโอเลอิก สูงเท่ากับน้ำมันมะกอก

4. อะกัวเฮ 1

 

#5

อะเซอิ (acai)

ถิ่นกำเนิดอเมริกากลาง ลุ่มน้ำอเมซอน เป็นพืชตระกูลปาล์ม ผลมีลักษณะคล้ายแบล็คเบอรรี่มาก มีประโยชมากมาย จนบางแห่งยกให้เป็น ซุปเปอร์ฟรุ๊ต เนื้อผลอะเซอีมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงมีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหลายชนิดที่มีส่วนผสมของผลอะเซอี

5. อะเซอิ

 

5. อะเซอิ 1

 

5. อะเซอิ 2

 

#6

ชองทาดูโร (Chontaduro)

เป็นพืชตระกูลปาล์มอีกชนิดหนึ่ง ถิ่นกำเนิดอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ผลของชองทาดูโรมีลักษณะคล้ายผลหมากของบ้านเรามาก เนื้อผลของชองทาดูโรคล้ายมันฝรั่ง แต่รสชาติคล้ายมันเทศอบ นิยมทานกับเกลือหรือน้ำผึ้ง

6. ชองทาดูโร

 

6. ชองทาดูโร 1

 

6. ชองทาดูโร 2

 

#7

กัวรานา (Guarana)

ถิ่นกำเนิดบราซิล เมล็ดกัวรานามีคาเฟอีนมากกว่าเมล็ดกาแฟถึงสองเท่า ในบราซิลนิยมนำผงเมล็ดกัวรานามาผสมน้ำดื่ม ปัจจุบันมีการใช้เมล็ดกัวรานาในเครื่องดื่มน้ำอัดลมหรือจำพวกกระทิงแดง

7. กัวรานา

 

7. กัวรานา1

 

#8

เรียเดีย แมดรูโน (rheedia madruno)

ถิ่นกำเนิดอเมริกากลาง เป็นพืชตระกูลเดียวกับมังคุด ลำต้นสูง 5-15 ฟุต ผลมีลักษณะคล้ายมะหนาวที่มีผิวขรุขระ

8. เรียเดีย แมดรูโน

 

8. เรียเดีย แมดรูโน1

 

#9

เปปิโน เมล่อน (Pepino Melon)

ถิ่นกำเนิดอเมริกาใต้ เป็นพืชตระกูลเดียวกับมะเขือเทศและมะเขือยาว แต่มีเนื้อผลคล้ายแตงเมล่อน เนื้อสุกมีสีเหลืองทอง รสชาติคล้ายกล้วยผสมกับลูกแพร์

9. เปปิโน เมล่อน

 

9. เปปิโน เมล่อน1

 

#10

อิงการา (ENGKALA)

ถิ่นกำเนิดเกาะบอร์เนียวและฟิลิปปินส์ ลำต้นสูง 10-20 เมตร เป็นพืชตระกูลเดียวกับอะโวคาโด ผลสุกจะมีเป็นสีชมพูเข้ม กินสดๆหรือใช้หุงกับข้าว

10 . อิงการา

 

10 . อิงการา 1

 

10 . อิงการา 2

 

#11

บลู ลิลลี่ พิลลี่ (Blue Lilly Pilly)

ถิ่นกำเนิดออสเตรเลียตะวันออก ลำต้นสูง 4-15 เมตร รับประทานสดหรือทำเป็นแยม เป็นผลไม้ที่นกชอบมาก

11. บลู ลิลลี่ พิลลี่

 

11. บลู ลิลลี่ พิลลี่1

 

11. บลู ลิลลี่ พิลลี่2

 

#12

ซี บัคธอน (Sea Buckthorn)

ถิ่นกำเนิดยุโรปตะวันตก เอเชียกลาง เทือกเขาอัลไต เป็นไม้พุ่มสูง 0.5-6 เมตร ต้นมีหนามมาก ผลซี บัคธอน ใช้ทำเป็นเครื่องดื่มที่นิยมกันในเอเชียกลางและยุโรปตะวันตก น้ำซี บัคธอน มีปริมาณโปรตีน, วิตามิน C และ E และกรดอินทรีย์สูงมาก

12. ซี บัคธอน

 

12. ซี บัคธอน1

 

#13

ซินเดอเรลลา ฮันนี่เบอรี่ (Cinderella Honeyberry)

ถิ่นกำเนิดตอนเหนือของแคนนาดา และไซบีเรีย ผลเบอรี่ทานสด ใช้ทำแยม ไอศครีมและขนมพาย

13. ซินเดอเรลลา ฮันนี่เบอรี่

 

13. ซินเดอเรลลา ฮันนี่เบอรี่ 1

 

#14

พอพอ (Pawpaw)

ถิ่นกำเนิดอเมริกาเหนือ เป็นต้นไม้ขนาดเล็กสูง 9-30 ฟุต รสชาติคล้ายๆมะม่วงผสมกล้วย

20150916-pawpaws-americas-best-secret-fruit-multiple-cut-pawpaws-samara-linnell

 

20140915-pawpaws-americas-best-secret-fruit-pawpaws-cut-closeup-samara-linnell

 

#15

ผลไม้เทียน (Candle fruit, Parmentiera cereifera)

ถิ่นกำเนิดปานามา ผลเทียนสีเหลืองบางผลมีขนาดยาวถึง 3 ฟุต มองดูคล้ายพวงเทียนขี้ผึ้งสีเหลืองห้อยลงมาจากต้น ผลและเมล็ดกินได้ รสหวานฉ่ำคล้ายกับอ้อย

15. ผลไม้เทียน

 

15. ผลไม้เทียน1

 

#16

เซริแมน (Ceriman)

ถิ่นกำเนิดอเมริกากลาง เนื้อผลสุกรสหวานคล้ายกับกล้วยสับปะรดและมะม่วงผสมกัน

16. เซริแมน

 

16. เซริแมน 1

 

#17

กัวมา (Guama) หรือที่เรียกว่าอีกชื่อหนึ่งว่า “ไอศครีมฝัก” (ice cream pod)

ถิ่นกำเนิดอเมริกากลางและอเมริกาใต้ เนื้อสุกมีลักษณะคล้ายปุยฝ้าย รสหวาน มีทั้งแบบฝักสั้นและฝักยาว มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามท้องที่ บางแห่งเรียกว่าถั่วอินคา (Inga bean)

17. กัวมา

 

17. กัวมา1

 

17. กัวมา2

 

#18

อะเคบิ (Akebi)

ถิ่นกำเนิดญี่ปุ่น เป็นพืชจำพวกเถา เนื้อของอะเคบิกินเป็นผลไม้ลักษณะคล้ายเสาวรส

18. อะเคบิ

 

18. อะเคบิ1

 

#19

เรดฟรุ๊ท หรือ ผลไม้สีแดง (Red Fruit)

ถิ่นกำเนิดปาปัวนิวกินี เป็นพืชตระกูลเดียวกับเตยหอม สูงถึง 16 เมตร ผลเรดฟุ้ทขนาดโตเต็มที่ ยาว 55 ซม. ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10-15 ซม. น้ำหนัก 2-3 กิโลกรัม ผลสุกมีสีแดงสด ชนพื้นเมืองใช้กินกับอาหารอาหารปิ้งย่าง และยังใช้เป็นยารักษาโรค

19. เรดฟุ้ท

 

19. เรดฟุ้ท 1

 

19. เรดฟุ้ท 4

 

#20

ลูกพลับช็อคโกแลต (Chocolate Persimmon, Diospyros digyna)

ถิ่นกำเนิดเม็กซิโกและกัวเตมาลา ลำต้นสูง 25 ฟุต ลูกพลับช็อคโกแลตมีลักษณะคล้ายมะเขือเทศสีเขียว เนื้อผลมีสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำ จะต้องเก็บเมื่อมีขนาดโตเต็มที่ แต่ไม่สุก และปล่อยให้สุกในอุณหภูมิปกติ ซึ่งอาจใช้เวลาถึง 10 วัน มีรสชาติค่อนข้างจืดชืด นิยมใช้ทำขนมพายและขนมอบอื่น ๆ หรือผสมในไอศครีม

20. ลูกพลับช็อคโกแลต

 

20. ลูกพลับช็อคโกแลต1

 

20. ลูกพลับช็อคโกแลต2

 

20. ลูกพลับช็อคโกแลต3

 

 

เครดิต bansuanporpeang.com

แบ่งปัน